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貴州佳里佳(陳薯)引進(jìn)麗星方便酸辣粉設(shè)備,已經(jīng)安裝完成投入使用。該套設(shè)備采用涂布鋪漿工藝,自動(dòng)化PLC運(yùn)行,根據(jù)淀粉的理性特性從淀粉入機(jī)到成品粉絲出機(jī)僅需幾個(gè)小時(shí)。該設(shè)備工藝不需使用明礬等添加劑,生產(chǎn)過程中無需開粉,無開粉廢水排放,符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策以及國(guó)民對(duì)飲食的需求。
方便酸辣粉設(shè)備工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、自動(dòng)化粉條機(jī)加工設(shè)備、成套方便粉絲生產(chǎn)線、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。YX
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