近年來，彭水貫徹市委市政府系列決策部署，圍繞全市“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系建設(shè)，立足彭水資源稟賦和區(qū)域特色，以“生態(tài)+有機(jī)+健康”理念，優(yōu)化完善布局，夯實做好“土特產(chǎn)”文章，系統(tǒng)集成“八個一”健康食品矩陣，做精做大做強(qiáng)紅薯產(chǎn)業(yè)，著力打造“中國苕粉之都”。同時借助“彭水晶絲苕粉”區(qū)域公用品牌推動紅薯產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，已推出彭水晶絲苕粉·經(jīng)典干粉、火鍋寬粉、重慶酸辣粉等紅薯系列加工產(chǎn)品。

開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司前身企業(yè)成立于20世紀(jì)80年代，后更名通許縣麗星粉皮淀粉設(shè)備廠，2005年正式更名為開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司,是一家專注薯類淀粉深加工設(shè)備的生產(chǎn)型企業(yè)。核心拳手產(chǎn)品有：自動水晶粉絲粉條加工設(shè)備、鋪漿切割式即食粉絲生產(chǎn)線、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、方便粉絲烘干線、薯類淀粉生產(chǎn)設(shè)備、系列粉皮機(jī)、系列烘干設(shè)備等。

上圖麗星機(jī)械中標(biāo)通知。麗星機(jī)械助力重慶彭水中國苕粉之都建設(shè)，提供苕皮鮮粉生產(chǎn)線、酸辣粉生產(chǎn)線、水晶粉絲生產(chǎn)線等設(shè)備若干。作為“中華薯業(yè)大縣”的重慶彭水，把鄉(xiāng)村特色資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，乘著提速提質(zhì)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的東風(fēng)，進(jìn)一步延長紅薯產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈。